ブログ 9月 17 2021 アキノワスレグサ(クワンソウ) 薬用がうたわれてお茶やサプリメントに使われています。今でこそ有名ですが50年くらい前からオジーがとても重要な薬草だから絶やさないようにと言ってました。オジーの言葉が忘れられず今も同じ場所で育てています。… 続きを読む
ブログ 9月 16 2021 コウモリ対策 富有柿が大きくなってきたのでネットをかぶせました。沖縄でも美味しい柿が獲れます。ライバルはコウモリで青いうちから食べに来ます。マンゴーやトマトも青いものを食べます。コロナの流行でコウモリが極悪者になって少々気の毒な気もします。… 続きを読む
ブログ 9月 15 2021 豊作のトウガン 今年はいつになくトウガンがよく出来ました。15個収穫です。10㎏越えは3個で小さなものは2㎏でした。来年はオジーの記録である27㎏を目指したいですね。… 続きを読む
ブログ 9月 13 2021 ジャスミン(マツリカ) さんぴん茶の原料になるジャスミンが咲いています。花の香りが自さんぴん茶の香りです。繁殖力が旺盛で管理しないとあちらこちらに伸びていきます。… 続きを読む
ブログ 9月 10 2021 ゴーヤーのタネ獲り 真っ赤な袋の中にタネが入っています。血糊のような色をしているので弾けて飛び散ったものを見つけてびっくりすることがあります。黄色くなるとほんのり甘くなって美味しいという話もありますがあまり食べようという気になりません(笑)。… 続きを読む
ブログ 9月 9 2021 強烈な雑草 チガヤの地下茎先端はかたくて鋭くとがっています。かなり強力な雑草でイモやニンジンの根などを貫通したりします。丁寧に取り除かないとすぐに繁殖して広がってしまいます。… 続きを読む
ブログ 9月 8 2021 サンニン茶 サンニン茶が欲しいという話がよく来ます。農薬化学肥料未使用で育てたサンニンを手で巻いて作っています。時間と手間がかかります。ただ干しただけだろうと言う人もいますが、ならばご自分でどうぞと思ったりします(苦笑)。… 続きを読む
ブログ 9月 7 2021 タネ用の実 収穫時期を逃した実がタネ用になっています。1個あればかなりたくさんのタネが取れますが、見逃しなどで4,5個タネ用になってしまいます。中の繊維はアカスリになります。… 続きを読む
ブログ 9月 6 2021 スイートバジル 気候と合うのかバジルはよく育ちます。畑に植えると150㎝以上になって葉も大きく硬くなります。料理に直接使う分は鉢植えで育てて柔らかい葉を収穫しています。… 続きを読む