ブログ 12月 6 2021 気候？土壌？ 植えているミカン類は写真のレモンのように皮がうすくなる傾向が見られます。夏ミカンなども植えたことがありますがやはり皮がうすくなります。うすくなる理由は分かりませんが、雨が多く降ると裂果するのが課題です。… 続きを読む
ブログ 12月 3 2021 タケノコイモ サトイモ類の中で最も食味が良いとされるタケノコイモ。新しく出る葉が小さくなってきたら収穫時期です。沖縄では注意しないとクワズイモという食べられないものと似ています。葉を見れば分かりますがイモの部分だけだと難しいです。… 続きを読む
ブログ 12月 2 2021 1株から 生ごみを埋めてその上に植えたヤマイモ(ダイジョ)1株から収穫したものです。お隣のうるま市などでは1株からどれだけ収穫できるかという品評会が行われています。優勝者はゆうに１００㎏をこえるようですごいです。… 続きを読む
ブログ 12月 1 2021 クガニー シークワーサーはヒラミレモンを青いうちに収穫したもので、クガニーは黄色く熟させたものをさしているようです。オジーや父は熟しても甘くならないものはクガニーと言わないよと笑いながら話していました。うちにある系統の中で甘み風味とも一番のものです。もう少し大きければ申し分ないのですが。… 続きを読む
ブログ 11月 30 2021 今のところ順調 アオムシが大好物なキャベツです。10月末に植え付けて1月中に収穫するように育てると無農薬でもそこそこ収穫できます。かなり暖冬の時はアオムシの発生が早くてほとんど食べられたこともあります。外葉をチャンプルーにして食べると美味しいので間引きも無駄になりません。… 続きを読む
ブログ 11月 29 2021 やはりへそがない 前にブログで大レモンの話を載せました。普通のレモンも熟し始めましたがへそがありません。文献などには低温にさらされないと肥大して丸くなるとあります。大きくなることはいい事かな？… 続きを読む
ブログ 11月 25 2021 残っていた！ ヤマイモ(ダイショ)は白、皮の近くだけ紫、全体が紫の三種類があったけど最近全体が紫のものを見かけなくなっていた。畑の隅のものを掘ったら出てきた。三種類ともなくさないようにしたいな。… 続きを読む
