春ウコンの花は独特な雰囲気を持っています。在来種のウコンは秋に白っぽい花を咲かせます。…

赤く熟すると甘くなります。小さいながらカボチャそっくりの形をしています。…

パパイヤはしりしりにして料理に使うことが多いですが、これが少々面倒です。市場が賑わっていたころはその場でつくったものを売ってました。スーパーで真空パックを見かけることがあります。あまり普及してないようです。…

10年位前から4月の上旬に20℃を数度下回るのが当たり前になってきました。ひどい時は夏物野菜の苗が枯れることがあります。雨の降り方も含めて気候の変化が激しくなってきています。高温にも低温にも強いとか乾燥にも多湿にも強いという植物(作物)はなかなかありません。…

沖縄ヤマイモ(ダイジョ)の植付けシーズンです。植える場所を選ばないとツルが伸びて収拾がつかなくなります。…

庭にあるらんのなかでもっとも古いもの。50年以上前から父が育てていたものでこの場所でも30年近くなります。寿命はどの位なのかな。…

胡蝶蘭は鉢に植えて遮光した場所で育てられることがほとんどですが、庭の木に付けると葉の色は悪くなりますが花の色はとてもよくなります。…

この季節になるとウコンの花が咲きます。葉が出るより先に花が咲くので目立ちます。…

30年以上前から植えられているオキナワセッコク。寿命ってどの位なんだろう。…

世界情勢の関係で肥料やタネの輸入が滞ると言われています。圃場に植えている作物はほとんどが在来種のため自家採種、さし芽、株分けなど自前で増やしていますが、ほとんどの農家でタネ・肥料不足になるかも知れません。農産物の減少が心配です。…