ブログ 6月 27 2023 収穫期間 梅雨の半ば頃からシマトウガラシの収穫が出来るようになりました。冬まで収穫出来るのでかなり長い期間花が咲きます。庭に1~2本あれば必要な時にとって利用できます。多年生なので毎年植える必要もありません。… 続きを読む
ブログ 6月 23 2023 レモングラス 本研究所は在来種を扱うことを掲げていますが、沖縄に適しているものという点から在来種以外のものも研究しています。レモングラスもその1つでよく育ちます。… 続きを読む
ブログ 6月 8 2023 黒小豆 宮古島由来のクロアズキが実り始めました。色々試してみていますがあまり収量が上がりません。「本島や石垣でも育つけど宮古のようには出来ないさー。」と市場のおばさんが話していたのを思い出します。30年近く前の話。… 続きを読む