ずいぶん長い間パパイヤを育てていますが雄株(♂)に実がついたのは初めてです。雌雄の分化が原始的と言われます。面白そうなので実が熟すまで経過観察します。…

沖縄では古くから食べられていますが、以前に比べて葉と茎が細いものをよく見かけます。夏場の葉野菜が少ない時期に生育するので重宝されます。タネをまいて育てることが多いですが、茎を水につけておくとたやすく根が出るので挿し木のように増やすことも出来ます。…

沖縄では古くからチブルと呼ばれて食べられていました。在来種はキュウリを大きくしたような長形をしています。写真はカンピョウの材料になる丸い品種です。食べてみると在来種よりくせが少ない感じがします。よく育ち身もたくさんなります。皮が固くて調理が少し面倒なのが難点です。…

今年はかつてない豊作でした。人工授粉が必要だという話を聞きますが、虫が多いからか特に何もしないで結実しました。1株から300個を超えて収穫しました。…

沖縄では露地栽培できます。特別なことをしなくても花が咲いて実がなります。鉢植えで観葉植物にしていたものを庭に植えたものです。昼夜の温度差が重要とされていて、北部の標高が高いところでは良質のコーヒーが獲れるようです。…

白花はシマダイコン、黄色はカラシナです。どちらもうちで自家播種を先代から何十年も自家播種を繰り返してきた系統です。シマダイコンは味が濃く個性が強いです。カラシナは変異が少ない様で系統の話はあまり耳にしません。…

沖縄の代表的な桜。寒波にさらされないと開花しないので、沖縄の桜前線は南下します。この株は咲き始めの色が白っぽく次第に濃くなって枝でグラデーションを楽しめます。庭に自然に生えたもので祖父の代からあります。取り木で増やしています。…

順調に育つと野球ボール位になります。観賞用にしています。実を食べてみましたがアクがあって苦くて食べられませんでした。…