ブログ 3月 8 2021 咲きました 在来種のオキナワセッコクを親に持つランが咲きました。親に比べて強健で花付きがいいのが特徴です。庭の木に着けてろくに世話もしませんが毎年咲いてくれます。… 続きを読む
ブログ 3月 5 2021 パパイヤの実 鳥が運んできたと思われる自然実生を育てています。パパイヤの実は球状に近いものや細長いものがありますが、最近は球状のものが多く生えています。手ごろな大きさでたくさんなるので重宝しています。真冬以外はフルーツとしても美味しく食べられます。… 続きを読む
ブログ 3月 4 2021 カラシナのタネ取り カラシナの実が色付いてきたので刈り取って干しています。オジーがやっていたのと同じように、ミージヨーキと呼ばれる大きな平たいざるに新聞紙を広げています。乾燥したものを軽く新聞にたたくと弾けて小さなタネが出てきます。一株からとれる分で十分ですが念のためできるだけ沢山とるようにしています。… 続きを読む
ブログ 3月 3 2021 大きなツバキの花 うちにあるツバキの中で一番大きな花をつける品種です。30年近く前に愛好家の方から「久米島で見つかった株から品種改良されたもの」だということで頂いたものです。大きさだけでなく数もたくさんつけるのでかなり賑やかです。… 続きを読む
ブログ 3月 2 2021 アブラナとカラシナ アブラナ(上)とカラシナ(下)の花です。葉や全体的にみればすぐに見分けられますが花一輪だけを見せられるとなかなか難しいです。カラシナは花同士の間隔が広く、順番に咲いていくのでアブラナのようにつぼみを食べるのは難しそうです。… 続きを読む
ブログ 3月 1 2021 ケラマツツジ ケラマツツジが咲きました色つやがよく品のいい大きめな花です。東村の山中で見つかったものです。まだ小さい株ですが大きく育てて出来れば増やしたいです。最近は増やしたいと思うものほど増えてくれない傾向にあります(笑)。… 続きを読む
植物紹介 2月 26 2021 ヒハツモドキ 八重山地方のコショウとして知られているヒハツモドキです。沖縄本島でもよく育ちます。実を乾燥させてつくるらしいですが詳しいことは分からないので実を見て楽しんでいます。さし芽で増やせます。石垣出身の方が葉を刻んで料理に使うこともあると話していました。… 続きを読む
ブログ 2月 25 2021 ジャンボレモンの花 柑橘類の花のシーズンが来ました。柑橘類の花は香りがよくて作業もはかどります。ジャンボレモンは実がソフトボールほどになりますが、花も大きく枝の先端に房状に集まって咲くのが特徴です。… 続きを読む
ブログ 2月 24 2021 好調のカブ 以前紹介したカブですが調子が良くて大きくなっています。食感もいいです。農薬を使わずに育てているので葉は小さな穴がいくつも空いています。茎と根を食べるのでほとんど問題ないです。… 続きを読む
ブログ 2月 22 2021 ツタンカーメンのエンドウ(続き) エンドウを収穫しました。さやは濃い紫色ですが豆は緑色です。さやが緑色でないので見つけやすいです。日本で育てられている品種より甘みが強い感じがします。花、食味ともにいいのでタネをとろうと思います。… 続きを読む