ブログ 6月 18 2021 道具のちから シマトウガラシを自然乾燥させるとどうしても茶色くなってしまいます。やむなく乾燥器を使ってみました。するときれいなオレンジ色に仕上がりました。これなら粉末にして料理に使えそうです。… 続きを読む
ブログ 6月 17 2021 今年は調子いい 去年はなぜか取り木の発根が悪かったけど今年は調子いい。梅の取り木も根がよく見える。増やしたい個体ほど発根しにくい感じがする。気のせいもあると思うけど。… 続きを読む
ブログ 6月 16 2021 いくつ獲れるかな 今年は庭に植え付けたキュウリ苗があまり虫にやられなかったのでかなりいいペースで収穫しています。昨日で100本を超えました。10年位前にゴーヤーが230本程取れたことがあります。… 続きを読む
ブログ 6月 15 2021 トウガン トウガンが実り始めました。大きなものは10㎏以上になります。支えを入れなくても自力で持ちこたえますが、油断するとワイヤーメッシュの枠にはまってしまうことがあります。 スイカを同じようにすると持ちこたえずにちぎれてしまいます。… 続きを読む
ブログ 6月 14 2021 ミョウガ 株はゲットウ(サンニン)を小型にしたような形をしています。食用にされているのは花穂と呼ばれる部分です。少しずつですが毎年収穫しています。あまり利用しない半日陰のところに植えています。… 続きを読む
ブログ 6月 11 2021 安定型? ゴーヤーを植えてタネを取ってそれを植えてというのを繰り返すと長さ20㎝位の太い形になります。大型のものや細長いものでも同様です。ゴーヤーにとってこれが一番望ましい形なのかな?… 続きを読む
ブログ 6月 9 2021 あまり見かけなくなった 子供の頃はどこにでもあったバンジロウ(方言名:バンシルー)をあまり見かけなくなりました。グアバというと少しなじみがあるかも知れません。葉を健康茶として飲む人は増えているそうですが実を食べる人は少ないようです。好んで食べた先祖たちに供えるために植えています。… 続きを読む
ブログ 6月 8 2021 期待の性質 数年前に害虫がパパイヤを全滅に近い状態まで追い込んだことがありました。その時耐性を持つと思われる株を1つだけ見つけました。子孫を増やして色々な人に配布しています。… 続きを読む