ヤマイモ(ダイショ)は白、皮の近くだけ紫、全体が紫の三種類があったけど最近全体が紫のものを見かけなくなっていた。畑の隅のものを掘ったら出てきた。三種類ともなくさないようにしたいな。…

ハンダマの紫色が濃くなってきました(葉の裏側)。今の時期は柔らかいので生でも食べられます。サラダにすると彩がきれいです。…

リュウキュウマツ松が松くい虫にやられて茶色になっている。少し下火になった気もするけど相変わらず被害が出ている。…

育てている大レモンはなぜか丸っこくなってへそがない。久しぶりにレモンらしい形をしたものを収穫した。…

台所にあった芽の出かけたショウガのかけらをを土に埋めたら成長して大きくなりました。葉はお盆のウンケージューシーに入れて使いました。…

いつもより多くの芽が出ているものがあったので芽かきをしました。根もついているので土に植えました。成長するかな。…

ショウガを植えるようになって5,6年になりますが今年初めて花をつけました。実物を見たのは初めてです。母が植えた赤い大きなものをつける花材用の花ショウガ(？)と形は同じです。…

キャベツはアオムシの大好物でかなりの食害を受けます。色々試しているうちに今頃植え付けて早めに収穫すると結構うまくいくことが分かりました。暖冬の年は少し被害を受けますが大丈夫です。…

農薬を使わずに育てているので間引きしたものも食用になってます。このダイコンは葉が柔らかいので汁物の具になります。葉のしっかりした品種は炒め物に使っています。…

いつもは嫌々やる土寄せですが、今年は腐植質をたくさん混ぜ込んで土が柔らかいのでさっと終わりました。…