ブログ 2月 3 2022 ジャガイモの収穫 ジャガイモの収穫が始まりました。地上部が完全に枯れてから収穫しますが、品種によってはまだ青々としています。これは白い花を咲かせていた品種です。… 続きを読む
ブログ 2月 2 2022 ニンジンの間引き 理由がよく分からないけど、うちの畑は根菜類の育ちがよくないです。島ニンジンや金時ニンジンを植えて土壌の状態をみるのに使っています。そのあとは食材になってます。… 続きを読む
ブログ 2月 1 2022 緑のカーテン(冬版) 夏はキュウリやゴーヤーが緑のカーテンになりますが、冬はエンドウです。特にツタンカーメンのエンドウと呼ばれる品種は葉が大きく花が赤紫でさやが濃紫と次第にカラフルになります。… 続きを読む
ブログ 1月 27 2022 食べ頃は? ホウレンソウが育ってきました。スーパーで見かけるのはこのくらいの大きさですが、オジーは30~40㎝になってから収穫していました。どちらが食べ頃かな?… 続きを読む
ブログ 1月 25 2022 ジャガイモの花ー紫 いつもと違う品種のジャガイモを植えたらいつもの白色と違う紫の花が咲きました。まるでナスの花のようです。ジャガイモがナス科であることを実感します。… 続きを読む
ブログ 1月 24 2022 ミカンの挿し木 去年挿し木したミカンを植え替えしました。この木は何度も取り木に失敗したものでどうせダメだろうと思いながら挿したものです。ミカンの挿し木は難しいとされますが4本のうち3本で根が出ました。個性なのか条件なのかよく分かりませんが増えてよかったです。… 続きを読む