時々ブログに出てくるエンドウを収穫しました。愛好家が色付きのさやをつけるものからタネをとるようにと話していたので、緑色のものは食べることにしました。きめが細かく甘くておいしかったです。…

ライムの花が咲きました。沖縄は柑橘類に適しているようで色々元気に育っています。ただユズだけは集中的に虫がつくのでいまだ花を見ていません。…

新しい圃場で作業をしています。ふと目を上げると中城湾から知念半島が見えます。振り返ると世界遺産勝連城址がすぐ近くに見えますがそれはまたの機会に。…

今年は温度が低い時期があったせいか写真のように巻かずに上に伸びる株は非常に少なかった。レタスは少し温度が上がると腐り始める。病害虫がほとんどないのはいいけど気温が最大の敵になったりします。…

例年は3月になってから葉ザクラになるのですが、今年は開花から早いです。夏の落葉も早いのかな。…

柑橘類のトップを切ってレモンの花が咲き始めました。昨年から実がつき始めました。台風の多い沖縄には風に弱いレモンは適しません。風さえ防げれば風味豊かな質のいいレモンがとれます。…

植え始めて3年目になるエンドウですが、今年初めて緑色のさやを付けました。もともとは濃い紫色のさやをつける品種です。近くにエンドウを植えているところがないので虫が離れたところから花粉を運んできたのかも知れません。色のついているさやからタネを取れば系統が維持されるらしいです。…

母が晩年好んで世話をしていたものです。毎年母の命日が近づくと咲き始めます。庭にも父や祖父が植えたものがあって花が咲くたびに故人を思い出します。…

高級品種として有名なビワです。食べたがる人がいるので隅に植えています。この時期はいいですが熟する季節になると大変です。実の部分に2重にアミをかけますが粘り強く食い破られます。よほど好物なのか困ったものです。…

沖縄ではサツマイモの害虫イモゾウムシの被害がひどく植物体の持ち出しが禁止されています。色々な品種を植えてみましたが甘みの強い品種程被害が大きい感じがします。今回イモゾウムシの被害が小さいと言われる土壌の畑を借りて植えてみました。薬用と言われる甘みの少ない系統です。次は甘みの強い系統を植えます。…