勝連南風原便り 5月 23 2022 薬用サツマイモ 最初に圃場に植えた薬用サツマイモとハンダマ(スイゼンジナ)が成長しています。このサツマイモは葉もイモも利用します。イモにはかすかな甘みがあります。… 続きを読む
勝連南風原便り 5月 20 2022 天地返し 圃場の作業が本格的に始まりました。地元の勝連さんと一緒に管理します。除草と天地返しを兼ねて機械で作業です。ベテランの勝連さんが頑張っています。… 続きを読む
