Yoshihira

湧き水の中に 勝連南風原便り

湧き水の中に

水を汲んでいるとたまに入ってきます。胴の部分だけでも15㎝以上あります。地元の年長者に聞くと昔からいるというので在来種かな。バケツで汲んでしまった時は水にもどしています。…
イモのよう ブログ

イモのよう

大きな実をつける銀バナナ。自重に耐えかねて折れることも多いです。そこで青バナナを食べられないかとカレーにしてみました。食感はオキナワヤマイモ(ダイジョ)に似ています。味は特徴がなくジャガイモのようです。…
冷蔵保管 ブログ

冷蔵保管

昨年は室温保管レタス類の発芽率が悪かったので、今回は冷蔵庫で保管しました。よく発芽しています。…