以前からミカンには表年裏年がありますが4,5年前から極端になっています。昨年この木は数個しか実を付けませんでした。今年は枝が折れそうな程実りました。もう少し平均化しないかな。…

温暖化と乾燥にかなり強い。来年からはしっかりと植え付けていきたいです。全体が白、皮周辺のみ紫、全体が紫の3系統です。…

ヒラミレモンが色付いてくると年末が近づいたのを感じます。温暖化のせいか10年位前から色付きが悪いです。寒暖差のある日が続くとクガニー(黄金色)と言うにふさわしい色になります。…

柿のような橙色になるミカンですが、ここ数年温暖化の影響か色付きが悪いです。十分に甘くなるのですが。…

ダイコンの間引きを炒めました。独特の強い味ですが好む人も多いようです。…