勝連南風原便り 6月 27 2022 梅雨が明けて 梅雨入りの直前から圃場の整備を始めましたが、梅雨の間に草だらけになってしまいました。植物を植え始めている部分以外は草刈からやり直しです。… 続きを読む
ブログ 6月 21 2022 キャッサバの挿し枝 最近はデンプン(タピオカ)を取って食べることはありませんが、オジーから食糧不足の時に必要だから株を絶やさないようにと言われていて、思いついた時に枝を挿して絶やさないようにしています。オバーが作っていたタピオカの炒め物やお菓子が懐かしいです。… 続きを読む
ブログ 6月 20 2022 バタフライビーンズ発芽 青い花が特徴のバタフライビーンズが発芽しました。3回に分けて蒔いて1回目0%、2回目0%、3回目100%発芽しました。理由は分かりませんが発芽条件がうるさいのかも知れません。… 続きを読む
ブログ 6月 17 2022 シマトウガラシ シマトウガラシは多年生で数年収穫できます。強い辛みが特徴ですが、乾燥させると色があせます。色よく乾燥させることが出来れば粉末での消費が増えそうですが。… 続きを読む