ヒラミレモンの花が咲いて畑全体にいい香りが広がっています。和名より方言名のシークワーサーの方がよく知られています。今年はどの木もたくさんの花をつけています。…

何年か前に東村のつつじ祭りで購入したものです。赤の大きく開くものが欲しいと話したら「圃場に一鉢あるから取ってくる。店番をしておいて。｣それで購入したものです。実物はもう少し朱色に近いです。…

芽かきをして取った芽が太くてがっしりしていたのでそのまま植えてみました。地上部が枯れたので掘ってみるとイモが入ってました。スーパーで見かける大きさのものもあります。ジャガイモは豊作でした。…

十年を超える長い間圃場として使ってきた土地を返すことにしました。移動に1時間半かかるため通うのがきつくなってきました。コロナ流行で高齢者の多い集落を通るのも気になりました。提供して下さった地主の方に感謝です。…

マンゴーの花が咲きました。マンゴーはそのままではほとんど実がつきません。色々と手間がかかります。それで値段も高いのでしょう。場所もとるのでそろそろ整理しようかと考えています。…

ビワが熟し始めました。下の枝ばかり熟しているようですが、上の方はすぐに食べられています。これから網をかぶせます。…

暖かい沖縄は病害虫がたくさんいますが、寒さが続くと虫がいなくなってきれいな野菜が収穫できます。…

在来種のウィキョウが調子よく育っています。他の系統に比べて香りがとても強く大きくなります。どちらかというと薬草・香草の扱いですが天ぷらにすると結構美味しいです。…

焼肉屋さんでよく見かけるチマサンチュです。沖縄でもよく育ちます。かなり大きくなるので韓国の人炒め物にも使えると話していました。韓国では大きなものは出回っていないそうです。…

時々ブログに出てくるエンドウを収穫しました。愛好家が色付きのさやをつけるものからタネをとるようにと話していたので、緑色のものは食べることにしました。きめが細かく甘くておいしかったです。…