年中実がついている感じがします。キンカンと同じかやや大きくなります。熟しても酸味が強いく生食には向きませんが、四季柑しか実ってない時期には重宝しています。…

大寒が近づいてさし芽・挿し木の季節になりました。平均気温の高い沖縄では暑さでダメになることがあるので、一番寒い季節がいちばんいい時期になります。…

庭の隅に植えてあるビワが実をつけ始めました。味が濃い実をつける個体で、欲しいという人たちに毎年のように取り木しています。…

今年もエジプトのエンドウが咲き始めました。発掘で見つかったという逸話の真偽はさておき花がきれいで豆が美味しいので気に入ってます。サヤエンドウは薄紫花、エンドウは白花が多いです。このエンドウは全体に大柄なので風で折れたりします。…

パパイヤには雄株、両性株、雌株があることが知られています。実生苗の場合はつぼみをつけるまで判断できません。小苗での見分け方に諸説ありますが決定的なものはないようです。雄株は実をつけないので早い段階で除きたいという方が多いです。…

オキナワセッコクは絶滅危惧種として知られ、限られた場所にしか生育しません。この株は片方の親がオキナワセッコクの雑種です。十年以上前に木につけてほとんど手入れなどをしていませんが毎年花を咲かせます。…

沖縄に自生するニッキのオキナワニッケイです。コロナウィルス対策に効果があるというニュースがありましたが、地元では古くから葉や樹皮を乾燥させてお茶にして飲んでいるそうです。この個体は辛みがあまりなく甘みと香りを感じます。愛好家の話では個体差が大きいそうです。…

ブロッコリーが成長してきました。場所をとる割に食べる部分が少ないのであまり植えたいと思わないのですが、なぜか子供たちは好みます。去年は時期を逃して花をたくさん咲かしてしまったのでまめに見ようと思います。…

ジャガイモのかき芽を植えて根付いたものです。少しづつ成長しているものの横の種イモがあるものと比べると一目瞭然です。せっかくなので最後まで育ててイモの状態まで見たいと思います。…

シマナー(カラシナ)の花が咲き始めました。1月はアブラナ科の野菜が花を咲かせます。一番早いのはシマナーです。…