ブログ 5月 10 2021 パクチー(コリアンダー) アジア料理とともに有名になった香草です。好き嫌いがはっきり分かれる風味です。コリアンダーは英語、パクチーはタイ語、シャンツアイは中国語だそうです。沖縄でもよく育つと思ったら、与那国島ではクシティーと呼ばれて古くから育てられているようです。… 続きを読む