日: 2021年2月26日

ヒハツモドキ 植物紹介

ヒハツモドキ

八重山地方のコショウとして知られているヒハツモドキです。沖縄本島でもよく育ちます。実を乾燥させてつくるらしいですが詳しいことは分からないので実を見て楽しんでいます。さし芽で増やせます。石垣出身の方が葉を刻んで料理に使うこともあると話していました。…