以前のブログで紹介した太ヘチマのタネが取れました。左側のものはアカスリにします。使い始めは少し硬いですが暫くするといい感じになります。別の実を食べましたが甘みが強く味噌煮に適していそうです。オバーの調理法で作ると在来種より甘すぎる感じがしました。…