ウィキョウ(イーチョーバー)

ハーブとして外国から入ってきた類縁種をよく見かけます。写真の在来種はハッカのような強い香りがします。昔から薬草として使われますが野菜としても食べます。うちでは天ぷらにすることが多いです。