成長に勢いがあって実が沢山なるので島カボチャは育てるのが楽しいです。扁平な形のものから種を取って植えたつもりが極端に扁平なもの、山型のもの、細長いものまで実りました(一つの株に1種類実ります)。系統が確立してないのでしょう。遺伝などを調べると面白いかも知れません。